ما هو الزعتر، يعتبر الزعتر من أهم النباتات البرية التي يستخدمها الناس كنوع من البهارات المستخدمة في تحضير الأطباق الغربية والشرقية. يضيف إلى الأطباق، بالإضافة إلى فوائده، اليوم في مقالتنا سنناقش ماهية الزعتر.

ما هو الزعتر؟

يعتبر نبات البردقوش نوعا من البردقوش البري ويسمى “الزعتر البري” كما يسميه البعض “بهجة الجبل”. يتكون الأوريجانو من أكثر من عشرين نوعًا يستخدمها الناس كتوابل. منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، وزُرعت فيما بعد في الحدائق البرية بسبب كثرة استخدامها.

استخدامات الزعتر

لنبتة الأوريجانو استخدامات عديدة سواء كانت مجففة أو مجففة، حيث تستخدم في تحضير الصلصات الغربية المستخدمة في وصفات البيتزا والمعكرونة والبشاميل وبعض وصفات الدجاج.

فوائد نبات الزعتر

هناك العديد من الفوائد لنبتة الأوريجانو، والتي غالبًا ما تستخدم في الوصفات اللذيذة واللذيذة.

  • يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
  • يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد الذي يحتاجه الجسم
  • يساعد على تحسين الهضم عن طريق زيادة وتفعيل عمل أنزيمات الجهاز الهضمي في الجسم.
  • مفيد لمشاكل المعدة حيث يستخدم كمسكن لاضطرابات المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام ويزيد الشهية.
  • الأوريجانو مفيد في زيادة فقدان دهون الجسم وزيادة نسبة العضلات في الجسم.
  • يقي الجسم من الجراثيم والبكتيريا وبعض الفيروسات المسببة للأنفلونزا.
  • ينشط شاي الأوريجانو الدورة الدموية ويزيد من قوة وعمل عضلة القلب والأوعية الدموية.
  • يتم استخدامه كعلاج لتخفيف آلام الدورة الشهرية.
  • يعالج الاكتئاب والأرق والتوتر والضغط مما يساعد على تعزيز القدرة الجنسية.
  • يستخدم للتخلص من الغثيان وعلاج مشاكل الاسهال والامساك.

شاي الأوريجانو لفقدان الوزن

هناك العديد من الفوائد لشرب شاي الأوريجانو. يساعد شاي الأوريجانو على تسهيل وتحسين عملية الهضم عن طريق تنشيط إنزيمات الجهاز الهضمي في الجسم ويساعد بشكل كبير في فقدان دهون الجسم ونمو عضلات الجسم. عند صنع شاي الأوريجانو، اتبع الخطوات التالية:

  • أضف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الأوريجانو الطازج أو المجفف إلى كوب من الماء الدافئ. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق ثم اشربه ثلاث مرات في اليوم.

وصلنا إلى نهاية مقال عن ماهية الأوريجانو، حيث تعرفنا على نبات الأوريجانو وتعرفنا أيضًا على استخدام نبات الأوريجانو، وفوائد نبات الأوريجانو والأوريجانو وفوائده لفقدان الوزن.